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周日阳光正好,微风不燥,我和小姨一起踏上回娘家的路,不为走亲访友,只为赴一场与田间的约定——挖野腊菜。 车子驶离喧嚣的城市,田间小道两旁的麦田泛着翠绿,田埂边、沟渠旁,一丛丛嫩绿的野腊菜长势喜人,叶片带着清晨的露珠,散发着自然的清香。“小时候常跟着大人挖这个,焯水后腌制成咸菜,配粥、炒肉都下饭哩!”小姨一边熟练地辨认采摘,一边回忆着往昔岁月。 我们带上小铲子、菜篮,直奔熟悉的田埂。小姨经验丰富,一眼就能分辨出可食用的野腊菜,她一边示范如何顺着根部轻轻挖掘,避免损伤菜叶,一边念叨着:“野腊菜纯天然、无污染,用它做腌菜,脆嫩爽口,是咱们小时候最爱的下饭味。”我跟着小姨的节奏,弯腰挖掘,指尖触到带着泥土气息的菜叶,仿佛触摸到了家里的烟火温情。不一会儿,篮子里就装满了鲜嫩的野腊菜,沉甸甸的收获让笑容绽放在我们脸上。野腊菜是饭桌上的“天然美味”,焯水后腌制,脆嫩爽口,是刻在漂泊在外游子记忆里的味道。此次采摘不仅重温了童年劳动的乐趣,更让我了解到家乡的野腊菜因其绿色天然的特质,在城里也颇受欢迎。 此次挖野腊菜,不仅收获了天然的美味,更体会到了久违的亲情。在快节奏的生活中,这样一场回归自然、亲近家人的周末时光,显得格外珍贵。它不仅让我们感受到了田间生活的质朴与美好,更让亲情在共同劳动中愈发浓厚。
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