近日，在2025年襄阳牛肉面制作师职业技能大赛上，汉江国投下属智投餐饮的参赛师傅罗平，凭借一手地道手艺捧回了二等奖的奖牌。赛后，他感慨道：“比赛是和同行过招，更是检验自己功力的考场。能有今天，离不开公司和工会对技能人才一路的支持和培养。”

在学校后厨深耕十余年，罗平对襄阳牛肉面始终怀有敬畏之心。一把面条的筋道、一勺汤底的醇厚，每道看似寻常的工序，他都反复打磨、追求极致。这份执着的背后，是企业与工会共同铺就的技能成才之路。

入职以来，罗平先后参加了公司组织的“岗前技能集训”“在岗工艺精进班”，也在工会牵头的“后厨技能比武”“师徒结对”等活动中不断锤炼手艺。公司搭建的跨食堂交流平台，更让他有机会与其他骨干一起钻研工艺，将健康理念融入传统配方，逐渐形成了自己风味醇厚、技艺扎实的独特风格。

这次获奖，是他在企业培养体系中持续成长的见证，也呼应了智投餐饮“以赛育才、以才兴企”的人才理念。多年来，公司始终将技能人才视为发展的根基，建立起“岗前培训打基础、在岗练兵提技能、技能比武促提升”的全周期培养体系，通过常态化的专业培训、技术交流和岗位竞技，为像罗平这样的基层员工铺设清晰的成长路径。

如今，在系统化的人才培养支撑下，智投餐饮已打造出一支技艺扎实、服务过硬的餐饮队伍。公司目前运营着4所高校食堂与3所社会食堂，年服务超4万人次。始终将食品安全视为生命线，旗下汽车学院白云餐厅、理工学院食堂等多家食堂获评食品安全量化等级“A级”，保持“零安全事故”纪录，连续四年获评“湖北省守合同重信用企业”，逐渐成长为襄阳餐饮服务领域的中坚力量。